У нас обновился сайт! Вы можете продолжить работу на новом сайте перейдя по этой ссылке

Новосибирск +7 (383) 227-84-15
Екатеринбург +7 (343) 364-48-32
Краснодар +7 (861) 218-78-32
Москва +7 (499) 495-46-15

Кондитерские изделия


Наименование     Описание     Область применения     Производитель    
Краситель Турмерик АКВАНАТ

E100 водорастворимый краситель желтого оттенка, который получают из корневищ растения Curcuma longa

Кондитерская Молочная Хлебопекарная Соусы Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Уголь растительный

E153 минеральный пищевой краситель, получаемый при обугливании сырья растительного происхождения: древесины, остатков целлюлозы, оболочек кокосовых орехов и арахиса. Порошкообразный. Вододисперсный, жиродисперсный. Вещество производится в виде черного порошка, способного диспергироваться в водной и жирной средах. Устойчив к нагреванию, свету, изменениям кислотности среды

 

Кондитерская, хлебопекарная, мясо/рыбоперерабатывающая промышленность ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Хиналиновый желтый

Е104 водорастворимый, оттенок цвета - желто-зеленый

Кондитерская Молочная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Хлорофилл АКВАНАТ

E141 - водорастворимый, кислотоустойчивый. В производстве чаще используются травы шпинат и крапива, так же могут быть подобраны и другие виды растений, способные давать насыщенный зеленый пигмент.

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Соки Соусы Вкусоароматические добавки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Черная смородина

R030 водорастворимый

Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Шоколад

R240 водорастворимый, придает продукции черновато-коричневый оттенок, который очень похож на цвет какао или карамели

 

Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Шоколадный десерт

R260 пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Экстракт из кожицы винограда (антоцианин)

Е163 - водорастворимый, имеет натуральное происхождение, позволяет придать продуктам более насыщенный цвет от красно-оранжевого до красно-фиолетового.

Кондитерская Напитки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Экстракт из чёрной моркови (антоцианин)

Бордовый краситель натурального происхождения. Черная морковь богата антоцианинами, которые и окрашивают корнеплод в пурпурно-черный оттенок. 

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Напитки Вкусоароматические добавки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Кунжут

Семена белого очищенного кунжута. Упаковка мешок 18 кг. Срок годности 18 мес.

Пищевая, для придания текстуры и вкуса различным хлебам, булочкам, крекерам и салатным заправкам, приготовления тахинной халвы и козинаков, кунжутного масла. Индия