У нас обновился сайт! Вы можете продолжить работу на новом сайте перейдя по этой ссылке
HoReCa

Новосибирск +7 (383) 227-84-15
Екатеринбург +7 (343) 364-48-32
Краснодар +7 (861) 218-78-32
Москва +7 (499) 495-46-15

Главная области применения Кондитерские изделия

Кондитерские изделия


Наименование     Описание     Область применения     Производитель    
Краситель Аннато ЭКОТОН

Е160в жирорастворимый, получают из мякоти и семян олеандрового дерева. Оттенок цвета от  желтого до оранжевого. 

 Кондитерская Хлебопекарная Молочная Масложировая Мясная ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Антоцианин ЭКОТАН

Е163 водорастворимый, получают экстракцией из кожуры красного винограда, черной моркови, красной капусты, фиолетового картофеля. Оттенок от оранжево-красного до сине-красного. 

 Кондитерская Напитки Молочная ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Апельсин

R520 водорастворимый пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

 Кондитерская Молочная Рыбная Фармацевтическая Напитки ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Бета-каротин АКВАБЕТИН

Е160а водорастворимый, вододисперсный, жирорастворимый, относится к группе каротиноидных красителей. Имеет различные натуральные источники. Оттенок цвета от желтого до оранжевого.

 

 Кондитерская Молочная Масложировая Напитки Соусы ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Веселый апельсин

R540 водорастворимый пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

 Кондитерская Молочная Рыбная Фармацевтическая Напитки ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Вишня

R310 водорастворимый пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

 Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Гранат

R320 водорастворимый пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

 Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Диоксид титана

E171 вододисперсный, жиродисперсный. Форма - порошкообразный минеральный краситель, основная цель которого – отбелить тот или иной продукт. Порошок кристально белого цвета. Сырьем для него выступают природные минералы (ильмениты). 

 Кондитерская, хлебопекарная, масложировая, мясо/рыбоперерабатывающая промышленность, вкусоароматические смеси ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Желтый солнечный закат

Е110 водорастворимый пигмент высокой окрашивающей силы, оранжевого цвета, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

 Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Желтый яичный

R400 водорастворимый пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

 Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)

НОВИНКА

мясные белки ProBase™ компании EssentiaProtein Solutions 

Новости компании

Новости индустрии