Йогурты в магазинах стали немного жиже: западные страны прекратили поставлять России загустители, а наши производители и импортеры еще не совсем успели перестроиться на альтернативные каналы поставок.
Запрет ввоза маргарина, спредов и других жиров рассматривается в качестве контрсанкционной меры. При этом вкусовые характеристики кондитерских изделий из-за перехода на аналоги могут измениться, а выпуск продукции — сократиться.
Президент Владимир Путин одобрил планы по переносу ответственности за утилизацию упаковки на ее производителей. Сейчас платить сбор или утилизировать тару должны производители конечной продукции
Всего лишь с начала года фьючерсы на какао-бобы подорожали в США более чем на 40%. Цены взлетели из-за плохих погодных условий и снижения урожая в Западной Африке