Семинар для производителей напитков

5 декабря 2018 года в конференц-зале «Новосибирск Марриотт Отель» Компания "СЕЛЛ-Сервис" проводит практический семинар (на бесплатной основе) для производителей напитков. 

В ходе очередного семинара мы предложим Вашему вниманию следующие темы:

- Функциональные добавки для спортивных напитков; использование янтарной кислоты как функциональной добавки;

- Натуральные красители и красящие продукты ЭкоРесурс для безалкогольных напитков;

- Перламутровые красители ЭкоРесурс для напитков;

- Замена и снижение сахара в безалкогольных напитках с использованием олигофруктозы Frutalose;

- Работа с консистенцией в напитках с использованием пектинов Genu и ксантановой камеди Keltrol;

- Напитки с кусочками и их стабилизация по объему с использованием геллановой камеди  Kelcogel; 

- Питьевое желе c использованием карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) Cekol;

- Обогащение напитков витаминно-минеральными смесями Customix;

- Тренды в безалкогольных и слабоалкогольных напитках;

- Крафтовое пиво: новые вкусы; натуральные растительные экстракты; расширение линейки мировыми бестселлерами и работа с дефектами пива;

- Средства гигиены на производстве Tork (Швеция).

На данном семинаре будут присутствовать представители более двадцати предприятий-производителей напитков из регионов Сибири и Дальнего Востока, планируется проведение открытого стола и дегустация новинок.  

Спикерами семинара будут ведущие специалисты наших партнеров:

- Алексей Кирюшкин – главный технолог ООО «СТМ», г. Москва;

- Елена Воронько - ведущий специалист АО «ЭКО РЕСУРС», г. Санкт-Петербург;

- Наталья Колмакова – руководитель технологического отдела ООО «КПФ Милорада», г. Москва;

- Александр Рогозин – пивной сомелье, интерим-менеджер по направлению пиво, г. Новосибирск;

- Екатерина Ложкина -  Региональный менеджер «Tork», г. Новосибирск.

Семинар пройдет по адресу: г. Новосибирск, ул. Орджоникидзе д. 31, «Марриотт Отель», конференц-зал Чайковский Б. 

Дата и время проведения мероприятия: 5 декабря 2018 года с 9-30 до 18-30 ч.

Для участия следует зарегистрироваться по электронной почте: sa@sell-service.ru

Контактное лицо: руководитель отдела продаж Антон Сафаров, тел. +7 (383) 227-84-15, доб. 106.

Количество мест ограничено, поэтому просим вас отправить заявку и зарегистрироваться заранее.

Будем рады видеть Вас среди участников семинара.