17 августа 2022 года, в конференц-зале «Гранд Автограф Отель Новосибирск» (бывший «Мариотт Отель») прошел тематический семинар «Пищевые ароматизаторы и красители Givaudan для производства напитков. Тенденции. Обзор рынка».
Основной участник – швейцарская компания «Givaudan» – производитель пищевых ароматизаторов мирового уровня.
Основное расположение главных лабораторий компании находится в Цюрихе (Швейцария) и в инновационном центре в России.
Компания работает по всему миру и удовлетворяет потребности даже самого требовательного клиента.
Производитель работает в таких сегментах и направлениях как:
• Молочные продукты
• Кондитерские изделия
• Напитки
• Гастрономия
• Пищевые добавки
По каждому из направлений есть своё предложение с инновационным решением для бизнеса.
Компания много лет находится на рынке и имеет уникальный уровень экспертизы по ароматизаторам и их применению.
Для семинара было выбрано основное направление в ароматизаторах и красителях – напитки
Спикерами семинара были ведущие специалисты мирового лидера – «Givaudan».
На мероприятии обсуждались такие темы как:
- Экспертиза «Givaudan» - решение безалкогольных напитков:
- Тренды и тенденции рынка
- Маркетинговый апдейт с дегустацией в категориях: лимонады, тоники, решения «Naturex» (красители/экстракты)
- Возможность «Givaudan» для рынка слабоалкогольных напитков:
- Обзор категории алкогольных напитков в новых реалиях
- Осознанное потребление алкоголя как тренд новой нормы – маркетинговая презентация
- Дегустация решений для категорий:
- пивные напитки: коллекция «Хмели мира – ароматические решения»
- слабоалкогольная продукция: зельцеры, алкопопсы, моктейлы
- замена крепкого алкоголя: spirits
- Портфолио продукции «Givaudan» - образцы ароматики
Озвученные темы позволят быть в тренде и курсе тенденций на мировом рынка напиточного бизнеса.
Компания СЕЛЛ-Сервис оказывает помощь в предоставлении профильной информации для профессионального развития направления в бизнесе.