Взлёт или Падение на рынке Какао?
История Бычьих поставок против Медвежьего спроса
Цены на какао поднялись до шестилетнего максимума, опасаясь непрерывного дефицита поставок. Глядя на мощный рост цен и продолжающиеся инвестиции средств в какао, некоторые считают, что не займет много времени, прежде чем мы сможем достичь новых высот. С другой стороны, многие потребители какао озадачены тем, как цены на какао могут подниматься так высоко, когда они видят, как их собственный спрос увядает в связи со снижением потребительских расходов в ответ на инфляцию.
Цены на какао существуют для того, чтобы балансировать предложение и спрос на рынке. Чтобы цены на какао резко выросли, нам нужны два ингредиента. Среда без структурных избытков какао и краткосрочный или среднесрочный риск поставок. В условиях избыточных поставок с большими запасами и более быстрым ростом предложения, чем спрос, даже риск шока от крупных поставок не сможет создать высокий рост цен. Как и было прошлые годы.
Последний взлёт цен в 2015/16 был вызван беспокойством по поводу структурного дефицита какао в связи с сильным ростом спроса со стороны развивающихся рынков, опережающих западноафриканское производство какао, страдающее от стагнации урожайности и урожаев. Добавьте к этому волнения из-за Эболы в 2014, а затем историю Эль-Ниньо в 2015, и Вы получите серьёзный рост цен.
Однако, такие проблемы с поставками, как политические или погодные риски, редко длятся дольше одного или двух сезонов. В то же время, высокие цены запустят процесс восстановления баланса между спросом и предложением. С ростом цен производители шоколада вносят изменения в свои рецепты или сокращают размер порций, чтобы защитить свою прибыль. А производители какао в это время начинают инвестировать в уже существующие и в новые плантации благодаря привлекательным ценам на их бобы. Именно это и произошло в 2016/17, производители шоколада сократили свой спрос, а такие страны, как Эквадор, расширили своё предложение, и в это время производство в Кот-д’Ивуаре восстановилось и увеличилось. Это привело к образованию излишков, так как производственные тенденции продолжали расти, а потребление восстанавливалось медленно. Также, возможное последующее восстановление было отложено в 2020 году в связи с началом пандемии Covid-19.
С исчезновением пандемии в 2022 году спрос смог восстановиться, чему также способствовали низкие цены на какао. В это же время, тенденция к росту в Кот-д’Ивуаре начала замедляться из-за нехватки земли для производства и так как урожайность оставалась на низком уровне. Это привело к первому значительному дефициту в 2021/22 годах и существует общее мнение, что в 2022/23 годах стоит ожидать ещё один дефицит. Добавьте к этому сдвиг в глобальной погодной системе от условий Ла-Нинья до Эль-Ниньо, а также истории о высоких дифференциалах и перепроданном урожае в основных источниках, и вы получите довольно неплохую историю быка.
Загадка Спроса
Рост цен на какао склонен быть быстрым. Слишком быстрым для многих покупателей, так как спекулянты могут быть гораздо быстрее в выкупе во время взлёта цен. Фактически, управляемые деньги (фонды) на данный момент держат около 150,000 лотов, что равняется 1,5 млн тонн какао, поскольку цены выросли примерно на 30% с конца 2022 года. Когда покупатели видят более высокие цены, они часто сокращают объём своихзакупок, отказываются от своего ценового покрытия и предпочитают использовать имеющиеся у них запасы и контракты, а также задерживают или минимизируют объёмы, которые им приходится покупать по высоким ценах.
Это мгновенно замедляет продажи шоколада и какао-переработчиков и создаёт впечатление низкого спроса. Даже учитывая, что потребительский спрос на конечных продукт может остаться неизменным.
Тем не менее, в нынешних условиях обеспокоенность по поводу спроса не является чисто искусственной. Сложно не заметить все заголовки и истории про инфляцию, снижение располагаемых доходов и низкие потребительские расходы. Картина глобального спроса остаётся неоднозначной и весьма многообразной. Результаты за последний квартал Q1/23 от Hershey и Mondelez показали здоровый рост, вызванный главным образом как лучшим ценообразованием, так и положительным ростом объёма. И развивающиеся рынки, такие как Индия, кажется, работают хорошо. Другие данные, такие как цифры Nielsen, рисуют более пессимистичную картину спроса, где наблюдается глобальное снижение объёмов шоколада (-1.5%). Цифры Nielsen склонны к отрицательному смещению и, по-видимому, они не охватывают все области применения шоколада. В долгосрочной перспективе показатели Nielsen постоянно отстают от темпов роста переработки, а, поскольку запасы какао-продукции не увеличиваются, долгосрочная тенденция потребления должна соответствовать росту переработки. Однако колебания в цифрах Nielsen остаются значимыми, так как они снизились с +1.2% до -1.5% в последние 12 месяцев. Ниже приведена выдержка из последний результатов Barry Callebaut. Цифры Nielsen находятся внизу, показывая рост объёма рынка.
Поставки Какао и Эль-Ниньо
Вместо того, чтобы сфокусироваться на номере один (Кот-д’Ивуар), мы смотрим на номер два (Гана) и три (Эквадор) в таблице лиги какао. Два источника показывают совершенно разные состояния. Производство в Гане в течение последнего десятилетия оставался на прежнем уровне, а сейчас даже сокращается, по крайней мере с учётом статистических данных (в связи с контрабандой). С другой стороны, производство в Эквадоре продолжает расширяться, и при высоких ценах на какао эта тенденция, скорее всего, продолжится. Такими темпами вполне возможно, что в течение трех-четырёх лет Эквадор заменит Гану в качестве второго по величине производителя. Экспорт какао из Эквадора с начала сезона (Октябрь 2022) составил 256тыс. тонн. Если предположить, что Эквадор экспортирует около 55% в октябре-марте и 45% в апреле-сентябре, то это будет значить, что общий объём экспорта в течение сезона 22/23 впервые достигнет около 460тыс. тонн. Повышение цен с начала 2023 года должно способствовать дальнейшему стимулированию производства и сборки урожая во второй половине сезона.
С определенной уверенностью Эль-Ниньо теперь ожидается во второй половине 2023 года и его прогнозируемая интенсивность (DYN AVG) увеличилась с 1.0 C до около 1.5 C, поставив его в среднюю категорию, но всё ещё намного ниже показателей Эль-Ниньо в 2015 (2.6 C). Влияние Эль-Ниньо на урожай какао продолжает горячо обсуждаться и оспариваться. Можно с уверенностью сказать, что условия Эль-Ниньо, по-видимому, не оказывают положительного влияния на производство, скорее, более незначительные события могут оказать лёгкое влияние на производство, в то время как серьёзные события, такие как Эль-Ниньо имеют потенциал для значительно негативного воздействия. Наблюдение за развитием Эль-Ниньо и его силой, вероятно, останется ключевым направлением на рынке. Особенно с увеличением производства в Латинской Америке, потенциальное воздействие Эль-Ниньо может быть более прямым, чем через Западную Африку. Эль-Ниньо может вызвать сильное наводнение на западном побережье Южной Америки. Графики Эль-Ниньо содержатся в дополнении к этому докладу.
Заключение
Что нам делать дальше? Ответить на это вопрос как никогда трудно. Цены уже отреагировали на изменение баланса между спросом и предложением, поскольку урожай в Западной Африке стагнирует, а спрос всё ещё восстанавливается после пандемии. История Эль-Ниньо добавила масла в огонь, когда недавние урожаи в Западной Африке получили пользу от благоприятных погодных условия (Ла-Нинья) с 2020 года. Так что существует реальное беспокойство по поводу того, что плохие погодные условия могут привести к дальнейшим потерям производства в Западной Африке в сезон 23/24 и к ещё одному дефициту. С другой стороны, производство в Эквадоре растёт быстрыми темпами, и первоначальное восстановление спроса демонстрирует признаки спада в связи с неблагоприятными макроэкономическими последствиями для потребителей. Вместе с тем ожидается, что в ближайшем будущем масштабы переработки останутся на высоком уровне из-за новых мощностей по переработке и всё ещё ограниченных запасов какао-продукции, по крайней мере за пределами Северной Америки. Резкое снижение цен будет трудным, поскольку спрос, как правило, медленно реагирует на повышение цен, если только экономическая конъюнктура не ухудшится значительно. С ценами на повышенных уровнях и снижением спроса нам потребуются постоянные инвестиции от фондов, чтобы поднять цены ещё выше, или некоторые из погодных рисков должны быть реализованы в течение ближайших месяцев, что создаст плохие перспективы для урожая 23/24гг.
Статью перевел Евгений Егай, агент ВЭД
Материал подготовлен на основе аналитического отчета компании JB Cocoa: jbcocoa.com